Es algo muy común, que por motivos laborales, muchas personas dejen de comer en casa comidas saludables para comer comida rápida en la calle, debido a que tienen muy poco tiempo disponible.
Esto quiere decir, que probablemente consuman una gran cantidad de comidas que son preparadas con ingredientes procesados, con aditivos que, como es de suponer, son poco saludables.
Por el contrario, la comida casera, se prepara con muchos ingredientes naturales y nos permite controlar algunos aspectos importantes como el nivel de sal o azúcar o la cantidad de aceite que usaremos para determinada preparación.
Las comidas procesadas que venden en muchos restaurantes o que se consiguen en los supermercados, generalmente contienen grandes cantidades de sodio, grasas y azúcares agregados.
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